イシモチ(シログチ)図鑑

イシモチ(シログチ)がよく釣れる時期(月)

イシモチ(シログチ)がよく釣れる時間(時)

イシモチ(シログチ)がよく釣れる地域

イシモチ(シログチ)がよく釣れる餌

イシモチ(シログチ)の詳細情報

エサ・釣り方 青イソメ。エビ類,シャコ類,カニ類,端脚類,小型魚類,イカ類を捕食する。
釣り場 ---
釣趣 ヒキが強く、ビギナーでも数釣れる
食味 身は淡白な白身で、刺身よりは味噌を混ぜた粗いタタキにすると美味しい。煮るよりは塩焼きが良く、すり身にすると最高の食材に変身する。手を掛けて作ったさつま揚げやつみれ汁は歯ごたえ最高で、高級カマボコの材料でもあるイシモチを再認識できるだろう。
---
地方名 グチ(関西、山陽)、ニベ(福島)、シラグチ(広島、熊本)
似た魚 ---
その他 ---
更新日時 1/16/15, 4:56 AM