クロガシラガレイ図鑑

クロガシラガレイがよく釣れる時期(月)

クロガシラガレイがよく釣れる時間(時)

クロガシラガレイがよく釣れる地域

クロガシラガレイがよく釣れる餌

クロガシラガレイの詳細情報

エサ・釣り方 ソメ、エラコ、ホッキ貝などが使われているが、遠投にはイソメ、エラコは塩をして餌落ちを防いでいる。いろいろな説があるようだがイソメは目立つように付け、垂らしは短くした方が良いよう。
釣り場 ---
釣趣 ---
食味 焼き物/煮物/ 卵巣、肝の味わいが身の淡泊な味わいよりも上回る。 塩焼きにすると、卵巣(真子)がほくほく甘い。揚げて、甘酢をかけても美味。
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地方名 関東の市場ではクロガレイ(黒ガレイ)。 アカガシラ、アカガレイ、オキガレイ、クロモト、センホウカレイ、センホウガレイ、ハトガレイ、マコ。
似た魚 クロガレイに似ているが、やや体高がある(幅がある)。
その他 北海道中央部より南の日本海で4月~5月。 北海道北部の日本海で5月~6月。 太平洋・オホーツク海で概ね6月。
更新日時 1/16/15, 4:56 AM